青浦平和雙語學校
職位：中餐廚師
1. 服從主管安排；
2. 認真做好菜品的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛生標準；
3. 協助制定廚房工作流程，使其廚房操作順暢；
4. 每天要檢查用料是否齊全，有否變味，按各種用料的需要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；
5. 嚴格按（食品衛生法）操作，嚴格遵守廚房紀律
6. 能熟悉各種中餐餐飲的做法；
任職要求：
1.5年以上相關工作經驗；
2.具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3.擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4.具有成本控制管理經驗，熟悉廚房的設備知識